Rooibos

Aussi appelé “thé rouge”, le rooibos est issu d’une plante du même nom qui pousse dans le sud de l’Afrique.

Totalement exempt de théine, le rooibos est peut être consommé à tout moment de la journée. Il constitue une bonne alternative au thé pour les anémiés grâce à l’absence de théine et n’a donc aucune interférence avec le métabolisme du fer.
C’est aussi un excellent antioxydant car il possède plusieurs polyphénols et aide à digérer

Autant de raisons qui donne envie de l’inclure dans son régime.